第237章 承包的事情
在是怎么一个经营法?我们一块钱一张票,恐怕是不够成本吧?”
谢若轩一听到他问起这事,想了一下说道:“一块钱肯定是不够的,买菜什么的都是镇里出钱买,相当于是补贴,一块钱不过是象征性收一些罢了!”
关晓凡看了他一眼道:“一块钱既然是象征收的,那做的饭菜一定会很好,但是我看今天的饭菜都是没啥味道的大锅菜,这还能算是职工的福利吗?”
关晓凡此话一出,谢若轩就是感到了压力,看来关晓凡对食堂的饭菜便是不满了,这也怪食堂的师傅,看到关晓凡来了,还不想法给关晓凡弄好一点饭菜,居然直接给他打了大锅菜,关晓凡心里头能吃得舒服吗?
“关镇长,我马上跟食堂说说,改善一下伙食的质量!”谢若轩立马答应道。
“谁负责买菜的?”关晓凡没有就此罢休而是问起了这个问题。
谢若轩心里一动,急忙说道:“平时都是食堂的杜师傅去买的菜,此外,这个食堂也让杜师傅承包了。”
关晓凡一听是这样,马上问道:“怎么个承包法?”
谢若轩道:“一年给他三万块钱的买菜钱,让他保证职工的吃饭,其他的花销还是镇里的,比如煤炭、油盐之类的东西。”
一听是这种情况,关晓凡道:“为什么要让人承包?这与不承包有什么区别吗?”
谢若轩道:“如果不承包,在往年的时候,一年的买菜钱都能花到四五万上,高的时候有七八万,甚至更多,但是职工的伙食也不是怎么好,原来胡书记在的时候便想出这个招数,让食堂师傅承包,超出三万块钱的话就让他个人掏腰包。”
“三万块钱能够吗?”关晓凡想了一想说道。
谢若轩看了看关晓凡,不大好回答这句话,因为这会是一个得罪人的事情,说能够,现在的饭菜明显不够好,这里面明显是有偷工减料的了,如果说不够,那便是向关晓凡说谎,欺骗关晓凡了。
“怎么?这事还不好讲吗?”关晓凡看了谢若轩一眼说道。
谢若轩连忙道:“也不是不好讲,这要看具体情况,如果菜价不涨的话,这三万块钱是足够了,三万块钱一个月就是二千多块钱的开支了,如果只是买菜和肉完全是够了,但是如果肉价和菜价涨的话,可能就有些紧巴!”谢若轩找了一个折中的说法。
关晓凡在心里想了一想,没有再多说话,因为他感觉谢若轩不愿意把真实情况告诉他,这里面肯定有猫腻,以着今天的饭菜质量,这一顿大锅菜能需要多少肉和菜?一个月二千多的肉和菜钱,绝对不是这