第201章 冬至
预备上了。
做肉饺面皮的麦粉筛的细细白白,糯米也都舂皮磨碎捡干净了。
做饺馅的肉臊子与做汤圆芯儿的糖馅,有好些种类,只等冬至早上做。
偏是头天黄昏时分,天色便阴沉沉的,还星星点点飘起雪来。
待到冬至正日,只见雪花纷纷扬扬,满地银装素裹,如琉璃水晶世界。
梨月清晨披着棉袄挑开窗缝,就觉凉丝丝雪花直钻进鼻里。
冬至当天要穿新衣,她裹了两身新棉袄,生怕冻着自己。
正用牙粉青盐刷牙呢,秋盈已经在砰砰砸门。
“小月,快出来!太太院里的蜡梅花开了!大小姐来赏梅花了!”
锦鑫堂里有十来株胭脂腊梅,此刻迎着雪开得正盛。
一株株凌霜冒雪,盘枝虬结,幽香暗暗,隐隐如血
白雪红梅映照,好不玲珑剔透艳丽可爱。
满院丫鬟婆子都围着欣赏赞叹。
宁夫人母女也在廊下玩赏。宁大小姐穿着大红羽纱狐皮鹤氅,踏着嵌金绣云纹羊皮靴,打扮的粉妆玉琢。
梨月在雪中眯着眼睛看,觉得她比梅花都夺目。
院里的大丫鬟们,都穿灰鼠皮袄风毛卧兔儿,拿雪帚花瓣上的净雪。
梨月和秋盈这些丫鬟,裹着厚厚的棉衣大袄,人手一个雪花瓷瓮。
每年初雪时,宁大小姐都要收集梅花上的雪水。
听闻这雪水带着梅花清香,烹炖江南雀舌芽茶最好。
另外还可用来炮制上等熏香,雪梅味的香粉唤作雪中春信。
一大群丫鬟跟着扫雪,才收了两小瓮腊梅花水。
宁大小姐亲自烹茶给母亲,又让人发了许多赏钱吃食下去。
因是冬至大节院里没规矩,小丫鬟们都在红梅树下玩雪打闹。
宁夫人在廊下吃茶微笑,还赏了红糖姜茶给她们喝。
方才那雪还如盐粉飒飒,不一会儿的功夫便如飘棉扯絮。
漫天梨花乱舞,遍地琼瑶堆砌,鳞甲鹅毛也似得。
跟着大伙儿打滚玩了半日,梨月才被莲蓉叫了回去。
冲进灶房时,滚得满头满身雪珠儿,冷的直打哆嗦。
在门口掸掉残雪,梨月拿出两大包糖果酥饼。
一份玫瑰糖酥一份糖霜栗子,堆在炉边甜香扑鼻。
莲蓉本打算赌气不理她,此刻忘了生气,只顾抓栗子吃。
“这大雪天里还满地乱滚,也不说穿个厚底毡鞋。一时棉鞋湿了,把你脚指头冻掉了。”
秦嬷嬷气狠狠的,但过节时候不骂人,