第339章 准备
的茶壶茶盏去污洗净。
趁着这会儿的空闲,梨月把蒋家母女都叫到跟前,把四样熟水的做法仔细讲了一遍。
“明天早晨务必叫一担甜水,做香饮子与煮茶是一个道理,必须得用好水。咱们这里的井水硬,煮了饮子味道发沉,这水钱是不能省的。”
“紫苏叶子我先拿走,这个需要用火煎过,火候不好掌控,我回去煎好了明日早晨再拿过来煮水,还算来得及。”
“明天咱们算是半开张,每样汤水只煮一锅,先看看卖的好不好。绿豆水和梅子汤两文一碗,紫苏饮和香薷饮三文。若是人家喝了说好,咱们就说是新开张揽客,再给送半碗。”
梨月说着话心里也有点紧张,蒋家母女更是如临大敌,一个劲儿的点头。
时辰已经差不多了,剩下的事儿都靠她们母女收拾,梨月忙着要回去。
“小月姐,你明天一定早点来!”蒋六儿送她出来,紧张的直搓手。
“放心,我明天伺候过奶奶早膳,立刻就过来!”
梨月看着天色不早,赶紧戴上斗笠,回头朝她招手。
“明天咱们开张大吉!”