返回

60年代:每日盲盒,悠闲生活

首页

第800章 陈铁柱的担忧!大杂烩炖肉!

两个上工名额,媳妇更是成为负责人之一,每次能分更多蘑菇。

四个孙女被带着一起读书识字,每天在那边吃饭,吃各种好菜、水果、零嘴,这何尝不是对自家的照顾。

“好的,曾爷爷!”对此,铁蛋立马放下碗筷,起身离开房间,往厨房走去。

大壮、小娟、小珍、默默用筷子扒着碗里的饭,时不时夹菜,好奇的看向几人。

“爷爷,这里还有几个馒头,是娘让俺带来的。”这时,谢来福将其中一个布袋打开,缓缓开口。

他和陈翠翠一样,直接喊陈铁柱爷爷,喊姜翠花娘,和其他称呼差不多意思,没有分太清楚。

主要还是这样亲切,显得不会那么客气和有隔阂。

“好好好,小六把茅台开开,咱们整点!”

见状,陈铁柱乐呵呵地回应,倒是不介意带了馒头过来,扭头看向孙子,期待地开口。

陈建军、谢来福也看向陈景,那毕竟是十块钱一瓶的酒,平时可没得喝。

“行,今天中午好好喝一顿。”闻言,陈景轻轻一笑,伸手将茅台瓶盖拧开。

等铁蛋拿了碗筷过来,先是给爷爷倒了小半碗,接着是大伯、三姐夫,最后才是自己。

倒完酒之后,众人没有立马开喝,而是打开盖着的一大盆炖肉,再将花生米的布袋袋口撑开。

“先尝尝这炖肉和花生米,给肚子里垫一垫东西,不然更容易醉。”闻着炖肉的香味,成功把陈景肚子里馋虫勾起来,拿起筷子,笑着开口。

自己先夹了一块炖肉,小心翼翼放进嘴里。

大杂烩炖肉,味道更添几分野性与醇厚交织的独特层次,每一种肉香在慢炖中碰撞又融合,带着原始又浓郁的烟火气。

野猪肉自带紧实的肌理感,炖透后肉质不柴,带着山野间的粗犷香气。

瘦肉里渗着淡淡的油脂香,比普通猪肉多了几分韧劲和野性的鲜。

鹿肉细嫩却不松散,肉香清冽醇厚,没有过重的腥气,炖后带着温润的鲜甜,汤汁里会浸染上它特有的柔和肉香。

狼肉肉质偏紧实,香气更显浓烈厚重。

慢炖后油脂融入汤中,带着一丝原始的粗犷感,与其他肉类的温和形成微妙对比,让整体香气更有张力。

飞龙肉则是点睛的鲜灵,小块的肉炖得酥软,自带清润的禽肉香。

鲜而不腥,像一缕清甜的风融进浓郁的肉香里,中和了其他肉类的厚重。

猪肉贡献了绵密的油脂和熟悉的醇香,肥瘦相间的部分炖到入口即化,油脂让汤汁更显浓稠挂唇。

上一页 章节目录 下一页