第325章 虾稻双生
远今天穿得比较休闲,一件白色的polo衫,卡其色的裤子,但身上那股子矜贵的气质,在黄土朝天的村子里,还是显得格外突出。
林雪则是一身简单的运动装,长发扎成马尾,清爽又干练。
“刘清明,我和小雪本来都要吃饭了,你把我们叫过来,村有席吃?”汪明远半开玩笑地说道。
简单擦干身体,刘清明换了件干净衣服,哈哈一笑,走上前去。
“干部下乡不能在群众家里吃喝,这是我定的规矩,席你就别想了,我这可不是普通的饭,是请你来考察我们云岭乡的新项目。”
他领着两人走进村部旁边一户农家小院。
院子不大,但收拾得干干净净。一张大圆桌摆在院子中央的葡萄架下。
厨房里,刘清明系上围裙,走到一个大铁锅前。
砧板上已经切好了各种配菜,准备了一些佐料。
这些佐料都是他提前准备好的。
刘清明熟练地打开一桶菜油,咕嘟咕嘟倒进锅里。
等到油温起来,他将一大堆佐料倒进去。
锅里“刺啦”作响,一股辛辣霸道的香气,瞬间钻进所有人的鼻子里。
“好香啊!”林雪忍不住赞叹。
苏清璇正坐在桌边,帮着摆放碗筷。她看着汪明远和林雪,笑着打招呼:“你们过来看。”
汪明远看着这一幕,感觉有些奇特。
堂堂清南市长,和省报记者,还有农科院的专家,竟然会坐在一个偏远山村的农家院里,等着乡长亲自下厨。
而这位乡长,不久前还是省委办的大秘书。
“刘清明,你做的什么?”苏清璇好奇地凑到厨房门口。
“马上就好。”
片刻之后,刘清明端着一个巨大的搪瓷盘子走了出来,重重地放在桌上。
盘子里,是满满一堆通体火红,油光锃亮的东西。
正是小龙虾。
六月份的小龙虾,个头已经相当肥美。经过大火爆炒,浸润在红油和香料里,看上去就让人食指大动。
“这是……虾?”林雪作为农科院的专家,一眼就认了出来,“克氏原螯虾,一般叫它小龙虾。”
“林专家好眼力。”刘清明解下围裙,在桌边坐下。“今天就请大家尝尝我们云岭乡的最新特产,麻辣小龙虾。”
汪明远来自北方,对这种东西相当陌生。
他看着那红彤彤的一大盘,带着甲壳,不知道该如何下口。
“这东西……能吃?”他问出了一个很实际的问题。
苏清璇也